Archivio per Maggio 31st, 2005

Life in Shantou

Martedì 31 Maggio 2005 alle 17:02
Pubblicato da spiff1281

La prima sera in Shantou eravamo morti, ma Giulia ci ha portati comunque a mangiare all’ Hot Pot con un sacco di ragazzi: AJ, P2, Manesh, Wendy, Paul, Laura e altri…

L’Hot Pot e’ un particolare tipo di cucina, tale per cui c’e’ un pentolone bollente al centro del tavolo che poggia su un fornelletto. L’acqua, o meglio il minestrone bolle. Il gioco consiste nell’ordinare il cibo, come funghi, carne, tofu (formaggio di soia), verdura, e altro… e poi infilarlo nel pentolone affinche’ bollisca tutto insieme…